La nourriture a toujours meilleur goût à l’extérieur, sur l’eau et directement sur le gril, mais il est avant tout important d’être en sécurité. Brûler les côtes est déjà assez grave, mais si vous faites preuve de négligence avec le gril à bord, vous pourriez vous blesser ou endommager le bateau. Tout comme sur terre, les barbecues pour bateaux se présentent sous trois formes de base mais distinctement différentes : gaz, charbon de bois et électrique. Découvrez pourquoi la planche à griller électrique reste une meilleure option à bord.
Il peut-être encastré dans la petite cuisine du bateau
Si vous disposez d’une source fiable d’alimentation en courant alternatif à bord, que ce soit à partir d’une prise de quai ou d’un générateur, un gril électrique est une possibilité. La petite plancha électrique a tendance à être intégrée au bateau, souvent sur le flybridge ou dans une autre zone dédiée, et est généralement une installation permanente, contrairement aux plus petits grils à gaz et à charbon qui peuvent être détachés. L’absence de flamme nue signifie que vous pouvez utiliser le gril dans des endroits où le charbon de bois ou le propane pourraient être interdits, comme dans une marina. L’absence de flamme sur un gril électrique signifie également qu’il est plus sûr, même s’il est évidemment encore chaud !
Il peut être portable pour faire ses cuissons sur l’extérieur, hors cabine
Avoir une planche à griller électrique est une option utile pour le bateau et les propriétaires qui apprécient les séjours prolongés sur l’eau. L’installation d’un barbecue de bateau permet aux plaisanciers et invités de préparer les repas sans venir à terre. Afin de choisir le meilleur barbecue, vous devrez examiner certaines fonctionnalités et conceptions utilisées pour fabriquer le gril. Les barbecues marins sont devenus la norme sur de nombreuses croisières car rien ne vaut de jeter l’ancre dans un crique sereine et place au gril pour conclure la journée avec un bon repas. Une planche à griller électrique est tout aussi pratique pour fournir un supplément de capacité de cuisson. En plus d’être portables, elles ont des dômes et des couvercles pour plus d’efficacité énergétique et un meilleur contrôle de la température de cuisson, et elles sont faciles à utiliser et à nettoyer. Un auto-démarrage est une caractéristique typique de l’un des meilleurs barbecues, tout comme une jauge de température fixée à l’extérieur du gril. Une autre caractéristique souhaitée pour les barbecues en bateau est un gril en acier inoxydable.